Assalamualaikum & happpy holideyssss....

apa kabaa...semuaaaaaaa
time to masak...
masak lagi...
makan lagi....
jangan ditanya kenapa semakin cinta sama "masak"






mungkin karena usia hahahhahaha,,,,





anyway busway..
kali ini resepnya terinspirasi dari blognya Ummu Fatima yang rajin dan kreatif untuk masakin keluarganyaa heee.. thanks ummu :)
iyaa...keluarga...yaaa...yaaa

Bahan - Bahannya :

- 3 butir telur
- 120 gr tepung terigu, ayak
- 90 gr gula pasir
- 110 gr wortel kupas, potong kecil-kecil
- 75 ml susu cair
- 50 ml minyak sayur

Cara Membuat :
    Panaskan kukusan, Blender wortel bersama susu cair hingga halus dan lembut.
Kocok telur dan gula dengan mikser kecepatan tinggi hingga mengembang (lamanya mengocok kira-kira 5-10 menit). Kecilkan kecepatan mikser menjadi paling rendah. Masukkan tepung sedikit demi sedikit, aduk hingga rata.Masukan wortel dan susu yang telah diblender, aduk rata. Lalu masukkan minyak sayur, aduk sebentar hingga rata. Tuang adonan di loyang bundar diameter 18 cm yang sudah dioles margarin.Kukus dengan api kecil selama 30 menit atau hingga matang.