Bolu kukus wortel

by - 20.47

Assalamualaikum & happpy holideyssss....

apa kabaa...semuaaaaaaa
time to masak...
masak lagi...
makan lagi....
jangan ditanya kenapa semakin cinta sama "masak"






mungkin karena usia hahahhahaha,,,,





anyway busway..
kali ini resepnya terinspirasi dari blognya Ummu Fatima yang rajin dan kreatif untuk masakin keluarganyaa heee.. thanks ummu :)
iyaa...keluarga...yaaa...yaaa


Bahan - Bahannya :

- 3 butir telur
- 120 gr tepung terigu, ayak
- 90 gr gula pasir
- 110 gr wortel kupas, potong kecil-kecil
- 75 ml susu cair
- 50 ml minyak sayur

Cara Membuat :
    Panaskan kukusan, Blender wortel bersama susu cair hingga halus dan lembut.
Kocok telur dan gula dengan mikser kecepatan tinggi hingga mengembang (lamanya mengocok kira-kira 5-10 menit). Kecilkan kecepatan mikser menjadi paling rendah. Masukkan tepung sedikit demi sedikit, aduk hingga rata.Masukan wortel dan susu yang telah diblender, aduk rata. Lalu masukkan minyak sayur, aduk sebentar hingga rata. Tuang adonan di loyang bundar diameter 18 cm yang sudah dioles margarin.Kukus dengan api kecil selama 30 menit atau hingga matang.


taddaaaa,,, alhamdulilaah, hasilnya uenaaak,, family semua sukaa^^


yang ingin mencoba silahkan yaa,,,
happy cooking girls :)

You May Also Like

2 komentar

  1. Waaah kayaknya enak nih kuenya, mau coba ah. Di Legatalk juga terkadang suka ada yang share mini resep gitu, udah download blm Kak? :)

    BalasHapus
  2. Dear Daisy :)

    dicoba deh cantik... iyaa Q download deh siapa tauu ada resep yang seru heee...

    thanks sayg

    BalasHapus